トルコでは小麦も豊富に穫れるので（頑張れば、年３回収穫できるらしい）
それだけ、パンの量・種類、共に豊富にあります。
今回は、トルコ版のピザ、「ピデ」をご紹介します。
（なお、解像度の高くないパソコン・モニターだと、
カタカナの濁点（点々）と半濁点（丸点）の区別がつかないんですよね。
また、文字が小さいと判読できないこともあります。
それで、今回の記事では、
「ピザ」、「ピデ」に関しては、標準フォントより少し大きめに表示しておきますね。）
トルコのサーデ ピデ の写真
まぁ、ピザというと、いっぱい具が載ってるものを連想します。
もちろん、具がたくさん載っているピデもあります。
地元トルコの人達が、日常食べているピデは、
そういう、具のいっぱい載ったピデではなくて、
シンプルな、何も具の載っていないピデです。
うどんを例に取ると、
いわゆる【素うどん】に相当する位置づけと言えるかもしれません。
トルコ語では、【素】に相当する言葉は、「sade(サーデ）」といいます。
これを日常のパンとして、
他に、色んなもの、例えば、チーズ、オリーブの実、
スクランブルエッグ、トマト、キュウリなどと一緒に食べます。
焼きたてを売っているので、
アツアツでホクホクしていて、
それでいてモッチリしているので、
とても食べごたえがあります。
ピザ、ピデについて調査していると、
具の載った 元祖マルゲリータ ピザの冷凍パックを見つけてしまいました。
急に食べたくなってしまいました。（笑）
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日本にいたら、楽天市場で買って配達してくれるみたいです。
日本にいる皆さんは食べられますね。レビュー ・クチコミを見ていても、よさそうですし。
ちなみに、楽天市場を利用するなら、楽天カードを作っておくと、
ポイントも貯まって、使えるので、お得で便利です。
私も使っています。
海外に行くときも、クレジットカードがないと、
なんとホテルにチェックインできないところもあります。
作れる時に自分用に一枚作っておいた方がいいかもしれませんね。
こちらから⇒⇒楽天カードが自分用に作れます。参考まで、あげておきますね。
ちなみに、（わたくしの申込時にはなかったんですが、）
今は、期間限定のキャンペーンもやってるみたいなんで、
なおさらお得みたいですね。よかったらどうぞ（楽天カード）。
もちろん、トルコに来たら、
本場のアツアツのホクホクした
美味しいピデにありつけますよぉ～。
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