トルコ料理(世界三大料理のひとつ)

トルコで美味しいザクロの果実1つに種は幾つ入ってる?体に良い食べ物なの?

ザクロ 実 果実 種 幾つ 何個
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美容に効果があるといわれているザクロの果実1つには、
種が一体いくつ入っているのか?

概数を把握しておくことがなぜ人生にとって良い影響を与えるのか、
フェルミ推定を利用して、地頭を良くする方法について、
この記事ではご紹介します。

トルコにザクロの季節 到来!

さてさて、トルコには、
ザクロが美味しい季節がやってきました。

日本にいると、ザクロって、
ザクロの果実そのものをそのまままを買ってきて食べるというのは
あまりない気がします。

少なくとも私が日本にいるときには、
ザクロの果実を買ってきて、食べたことはありません。

日本ではザクロの果実は、加工されて、健康食品とか、ダイエット用食品とか、
ジュースなどになってしまったものしかあまり 口にはしないかと思います。

でも、トルコでは、ザクロの果実が、計り売りで 売られているので、
自分の気に入った果実を選んで、
重さを計ってもらい、お金を払えば買うことができます。

旬の果物、野菜は
その地方の人々の体に良い食べ物である

トルコでは、旬の野菜、果物を安価な値段でたくさん食べることができるので、
旬のものをたっぷり食べたい人に取ってはいい場所だと思いますよ。

旬のもの、豊作のものを食べるのは、体にも良いんですよ。

その土地、その季節、環境に必要な食べ物がたくさん成るように
造られてれているからですね。

日本では旬のものを
安くたっぷり食べることができない

日本では、『豊作貧乏』という言葉があるように、
たくさん収穫できたとしても、

農産物の価格を維持するために、豊作になった作物を焼却したり、処分したりする制度が
ありますが、トルコではそういうことを聞いたことはありません。

それで、トルコでは美味しくて体に良い果実を、
安い値段で、たくさん食べることができるのです。

今回はザクロを取り上げます。

ザクロの果実の値段はいくら?

ザクロの果実って、いくらぐらいするんでしょうか?

2017年11月現在では、
ザクロの果実1kg あたりだいたい 4 トルコリラくらいです。

1リラ30円で計算すると、1 kg つまりで120円ぐらいということですね。

ちなみに、ザクロの果実は1個400グラムくらいなので、
ザクロの果実1個はだいたい50円くらいということになります。

ザクロの果実に関する算数

私が日本で、田舎で一人暮らしをしていたときに、
その地方にある図書館にふら~っと寄ったことがあって、
そこで、面白い本に出会いました。

その本は、「だいたいいくつ?」という本でした。

この本は私の人生に大きな衝撃を与えました。

『何をするにも、だいたい いくつあるのか、
知っておいたほうがいい』ということが書いてあったわけです。

具体的には、
お茶碗 1杯に入っている米粒の個数はどれくらい、

祭りのときに出てくる大量の ちょうちん の数はどのくらい、

群れを成してねぐらに帰る鳥の集団の鳥の匹数はどれくらいで
どうやって数えるか、などが詳細に記されていたんですね。

この本を読んでから、

だいたい幾つぐらいあるのかは把握しておこうと思うようになったわけです。

また、地頭力を鍛える本には、
では、ノーベル賞受賞者の物理学者のフェルミ教授という有名な先生の
「フェルミ推定」について解説されており、

概数を把握しておくことによって、地頭力が鍛えられ、
それを問題解決に活かす方法が詳しく解説されています。

ザクロの果実に種はいくつ入っているのか?

ザクロの果実に入っている種の数はいくつ?何個?何粒

そんな本に出会ってしまったために、
トルコに来てザクロの果実をみると、
「ザクロの実1個に含まれている種は
一体幾つあるのだろうか?」

と思ってしまうようになってしまったわけですね。

こういう細かいものの概数を知るには幾つかの方法があります。

① 10個くらいの種を取ってきてその合計の重量をはかり、
その計った種の1個あたりの平均重量を算出し、

ザクロの果実の種の全部の合計の重量をはかり、
先程はかった平均重量で割る。すると、
おおよその個数の概数がわかる。

もちろん、この方法には、デメリットとメリットがあります。

デメリットとしては、代表として取り出した最初の10個が、
全体を忠実に再現していて代表しているとは限らないので、
特に、代表として計る最初の10個とかの個数が少ないと、
【算出して出て来る種の個数】と、
【本当の種の個数】との誤差が大きくなってしまう、
ということが挙げられます。

でも、この方法の一番のメリットは、簡便で時間がかからない、ということです。

② 他の方法としては、全数調査があります。

これは、最も正確に種の個数を知ることができますが、


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デメリットとして、何しろ時間がかかります。

今回は、その、一番面倒くさい方法を採用することにしました。(笑)

ザクロの果実にまつわる算数

今回選んだザクロの果実は、
普通の大きさのザクロの果実です。

ザクロの果実の1個で430gでした。

そこから皮、などを取り除くと、
食べられる種の部分が210gになりました。

つまり、430gのザクロの果実のうち、
皮や、身のその中の白いふわふわした部分などが190gあったということです。

食べられる部分が210gですから、

買ってきたザクロの実の可食部分は、
おおよそその重量の半分だ、ということになりますね。

ついにザクロの果実を種の個数を全部数えて見ることに。

ザクロの果実の種はそんなに小さくないので、
わりと数えやすかったです。

そして、全部数えてみると。。

463個ありました(笑)

合計210gの種は463個だったので、

種1個あたりの重量は、およそ0.45gということになります。

ちなみに、今回選んだザクロの果実は、
平均的なものを選びましたが、

もっと正確にデータを取ろうと思うと、
もちろん、1個の果実だけでは全然データとしては足りません。

信頼性が得られるデータにしようと思うと、
およそ3,000個の果実を一つ一つ割って
それぞれに含まれている種の個数を数える必要があります。

3,000個 調べると、おそらく、きれいな二項分布、正規分布をした
美しいグラフが得られるんじゃないでしょうかね。

ただ、3,000個のザクロの果実を調べて
そのザクロ1個に含まれる種の数のデータの信頼性が高くなるといったところで、
ザクロの味が美味しくなったりするわけでもないので、
私としては、1個のザクロのデータで十分です(笑)

ザクロの実しぼりたてジュースが売られているが…

トルコのイスタンブールなど観光地だと、
目の前で絞ってくれるザクロジュースを飲むこともできます。

コップ1杯180mLくらいで3TL(90円くらい)で売っています。

ちなみに、430g(50円くらい)の1個のザクロの果実から210gの種を食べられるので、
単純にいうと、しぼりたてジュースは、2倍くらいの値段がつけられているといえるでしょう。

でも、手間を考えると、
しぼりたてジュース飲むというのも
あながち悪くないですね。

ざくろは体に良い?

ざくろは特に女性に良いかも?という噂が一時期流れましたね。

残念ながら望んできた女性ホルモン作用を持つ物質は
測定できなかったことになっています。

でも、最近ざくろをたくさん食べていると、
心持ち、肌がスベスベになってきた気がします。

ザクロの実はどうやって食べるのがオススメ?

ザクロの実って、サラダに入れられたり、
ジュースやジャムになったりされますが、

どれもいまいちな気がします。

とくに、サラダドレッシングの塩味に、
ザクロの実の甘さって、どうも合わない気がするんですよ。

カレーライスに、レーズンが入っているのと似ていますね(笑)。

別に、そういうもんだと思って食べればいいのですが、

『敢えて入れるものか?』と思ってしまいます。

というわけで、私の一番のお気に入りの食べ方は、
ずばり、「そのまま食べる」です。

そのまま食べるのが、一番 美味しいです。

トルコで美味しいザクロの果実に関するまとめ

  • ザクロの果実1個はだいたい500g
  • ザクロの果実1個のうち、食べられる部分はおよそ半分の250g
  • ザクロの果実1個に、種はだいたい500個入っている。
  • 一番美味しいザクロの食べ方は、
    なんの味付けもせず、そのまま食べるというものである。
  • あなたも、旬の美味しい ザクロを食べる機会があったら、
    食べてみてくださいね。

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