トルコ料理(世界三大料理のひとつ) 知らないと一生損する包丁等の押し切り/引き切りとその理由とは?刺身包丁の研ぎ方,金ノコ/木ノコ/斧の違いも解説。 2017年2月21日 Rion トルコに移住した京都大学出身のリオンが超効率的な勉強法を伝えるブログ